【百貨美食街找素食】大魯閣草衙道|南洋料理稱王!素食也有多重選,資訊一目了然

高雄百貨新生力軍大魯閣草衙道
竟然也已經默默開幕4年了!!


超美的主廣場💓
自己手太殘拍不出來,上網借個圖哈哈
(圖片來源:google,大億國際旅行社)

來過草衙道幾次,始終覺得這裡是大型美食百匯
餐廳數量好像比逛得多?還是我的錯覺?
還來不及一間餐廳一間餐廳參觀
總之先直搗三樓美食街,看看有什麼可以輕鬆享用的素食美味吧!

草衙道的美食廣場比我原先預期的大些
櫃位數量也頗為可觀,提供了不少選擇
在逛完一整圈,了解各個櫃位供餐狀況後
寶妮最終選擇了【萊香南洋料理】


菜單上很貼心的把素食資訊給標示出來了


這次點了肉骨茶砂鍋,口頭告知請店家做成素食
湯頭是以純中藥熬製,再把葷食鍋的肉品替換成杏鮑菇
一道清爽又香醇的肉骨茶蔬食麵就上桌啦


隨餐還有附上一道小菜跟一杯冬瓜茶
舀起一匙清湯,先看湯頭油膩不油膩,享用美食第一關


結果還不錯哦
沒有嚇人的油光閃閃,第一眼已經解膩
再輕啜一口,果然不錯,清爽香醇,好喝爽口

麵體使用烏龍麵,很有嚼勁
配料食材也都很新鮮,口味淡淡的卻能輕鬆吃出食物的原始鮮甜
平常愛吃辣愛吃酸習慣了
偶爾吃點清淡,竟也感覺很幸福

除了【萊香】以外,其他可以提供素食餐點的櫃位也不少
下面的文章就一併幫大家整理出來囉

🌵純素選擇:

⏩OEC木桶雙燒


同樣提供比較清淡的鍋物選擇
有兩種品項可選,但寶妮看起來不知道差異在哪裡就是了


可能是盛裝的容器不一樣?(欸~

⏩壽賀喜屋


又是老朋友啦
不管走到哪一個百貨商圈大概都能看見的壽賀喜屋


一樣的醋菇飯
應該可以算是基礎安全款了吧

⏩成氏碗粿肉粽


光看店名就差點把它給pass掉
還好二哈不死心硬要去看一下菜單
果然有看見閃亮亮的素食單品


左下倒數第三行有個素什錦燴飯
夾在一堆葷食品項裡,也沒有特殊標誌
一個不注意真的會忽略

⏩戀上越越南料理


這一間是寶妮自己列在心裡,下次想吃的名單
為什麼?沒有為什麼!
單純因為櫃台上的模擬料理太過吸引人!


看看,是不是覺得特別可愛?
要不是因為這天特別想喝點熱湯,大概是會選這家吃的


一樣也是需要素食可以口頭告知,請廚師特製

🍄鍋邊素/方便素選擇:

⏩翰林茶棧


也是百貨商圈美食街的老朋友了
幾乎都能看見的翰林茶棧
關東煮自行夾取,挑著能吃的吃也行

⏩台南擔仔麵


跟翰林茶棧類似,只是從關東煮換成了滷味
如果可以接受鍋邊方便素,自行選用一些素菜應該還是可以的



⏩Mr.咖哩


有獨立座位區
餐點可以另作方便素處理


咖哩跟烏龍麵都可以選擇,口頭告知店員就好
但是店員說咖哩醬或麵湯本身熬製過程可能就有一些偏葷的原料
所以這一間就請素友們自行斟酌考量哦

整體來說,草衙道的櫃位在素食標誌上做得滿貼心的
多數的店家只要有供應素餐的
幾乎都能從菜單上輕易看到明顯的標誌
讓素友在選擇時可以更便利,這一點真的很加分

隨著吃素人口越來越多
其實滿希望世界真的可以慢慢改變
希望對素食者可以更友善、更包容
也希望可以有更多元化的選擇推陳出新
如果有一天,我們的社會真的可以做到完全不殺生也能吃美食
我想那會是一個特別美好的新世界💖

p.s.日後如果有機會,寶妮也會去走訪看草衙道內其他店面式餐廳
如果有發現好吃值得推薦的素食美食,也會再另外分享給大家唷

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