【台南】小覓秘麵食所｜藍晒圖文創園區裡的秘密美味蔬食
從海安路上的小店面發展成一整片文創園區的精神指標
藍晒圖幾乎可以稱得上台南的城市指標之一
也是寶妮自己很喜歡的一塊園地
園區裡，濃濃的日式風格矮房錯落
街邊點綴著綠意，還有四處穿插的驚喜造景或塗鴉
手作藝品、磁磚工藝、植栽藝術、文具童玩，這裡應有盡有
所謂「一店一特色」，各自璀璨卻又那樣和諧地營造起這一塊文藝小天地
走了兩次，意外發現園區裡還藏著美食
從甜點、輕食到咖啡、冰淇淋，想吃正餐也有得滿足
今天特別要介紹的是這間，座落在園區中央的麵食餐廳
有超超超超超級美味的南瓜麵哦！
小覓秘的外觀很有現代簡約典雅的風範
深藍背景的招牌，透著點恬靜的慵懶與怡然自得的從容
白底藍綴的視覺效果，還帶點愛琴海的浪漫
走進店裡，風格更鮮明
大片落地窗搭配著原木裝潢，簡單清新
角落裡悄悄張揚的是化學元素表
連店員身上穿的也都是化學實驗白袍
乾燥花草的感性和實驗科研的理性
有點衝突卻又那麼協調
餐點部分，店內其實只有一道素食可選
南瓜牛奶鮮蔬麵，套餐價239元
附兩道小菜和一杯麥茶，固定的，無法更改
但麵條可以選擇，寬麵、拉麵、菠菜麵三擇一
麵碗很大一個，幾乎是寶妮的臉兩倍大
南瓜湯很濃郁，口味上算偏淡鹹，幾乎吃不出什麼鹹味，惟南瓜味很濃
選了菠菜麵，麵體本身綠綠的，但其實沒什麼特別的味道
配料部分，以仙姑、青花菜、木耳為主，沒有加工素料，清爽沒負擔
半顆半熟的水煮蛋，也是清清爽爽
整體而言，吃到的都是滿滿的南瓜濃醇，以及麵本身的香氣
沒有其它過多的人工香味，感覺很舒服
附贈的兩道小菜，也是神仙級值得大推特推
蜜蕃茄醃得入味入骨了
一口咬下去，蜜汁在口中噴發
甜中帶著微酸，傳說中「森Ｖ啊森Ｖ」的滋味
涼拌海帶的醋味很濃，酸勁夠味
搭上黃瓜絲和紅蘿蔔絲的清爽
非常完美的開胃菜也是很好的佐料
搭配南瓜濃湯的純濃，正好有互補作用
雖然全店只有一套素食料理
但是好吃的東西真的一套足以
很開心這一次在藍晒圖吃到這麼美味的素食餐點
讓我心中對藍晒圖的愛，又增添上了一筆不一樣的香氣
吃飽喝足了，我要順路去隔壁【關於夢想】找店貓妮妮玩耍啦～嘿嘿～
店家資訊：小覓秘麵食所（藍晒圖文創園區）
營業時間：11:00~15:00、17:00~20:30（週二、三店休）
營業時間：11:00~15:00、17:00~20:30（週二、三店休）
營業地點：台南市南區西門路一段689巷17號（藍晒圖文創園區內）
訂位電話：（06）2224970
訂位電話：（06）2224970
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